尽管从事种植业和第三产业的农民“大军”不可忽视，但偌大北京仅10万家庭养殖户，所占比例并不太高，换言之，家庭养殖业还有着巨大的发展空间。记者在采访中了解到，农户对于发展家庭养殖积极性很高，但良种和销路是养殖户最为关心的问题。
比起国有或集体的畜牧场，家庭养殖具有成本小、灵活性强等特点，但选育优良品种是保证良好经济效益的关键。孔雀、鹿、狐狸等特色品种固然能够带来较大收益，可需要相当资金实力和技术力量支持。而作为兔子中优良品种的獭兔、毛、肉兼备，作为家庭养殖，既省钱，又省力，因此，专家认为獭兔是适合家庭养殖的首选。
据国安獭兔开发中心经理张晓春介绍，獭兔因毛皮酷似珍贵的毛皮兽——水獭而得名，其主要经济价值是皮衣，可制成女式裘皮大衣、披肩、帽子、围脖等服饰，肉可食用，其营养成分具有“三高三低”的特点，即高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量，受到消费者青睐。饲养獭兔基本不受条件限制，农村庭院、空房等都可以因地制宜养殖獭兔，饲料来源也很广泛。张晓春经理说，他们算过一笔帐，家庭养殖一组种兔（一公二母），一年可繁殖商品兔70至80只，可获纯利润1500元。他们公司向社会提供优良种兔2万多只，存栏基础种兔800多只。为防止品种退化，种兔档案、免疫记录等全部由微机管理，系谱清楚。同时，张晓春提出的经营思路是：由他们来负责商品獭兔的回收工作，与养殖户签约，保证回收，在市场价格波动的情况下，用固定价格回收，保证不将市场风险转移于养殖户身上，既免除了养殖户的后顾之忧，又可以保证养殖业的规模效应。
 |
